美容と健康を考えれば、やっぱり和食が一番。
和食と美容・健康
今さらこんなことを言えば
あたりまえのことだろう
なんて叱られそうでございますが
食べ物っていうのは本当に大切なものなんですね。
そう、食べなきゃ死んじゃう。食べ過ぎてもいけませんがね。
それでこの食べ物
健康にも美容にも大きな影響を与えてるってこと
忘れてはいけませんよね。
ただ残念に思うことは
私たち日本人は
いつからか欧米の食べ物に右へ習えしてしまって
どうも肉食がメインになってるようです。
肉食が悪いというのではけっしてないのでございますが
大豆、野菜、魚をたっぷり摂ることができる和食・日本食が
なんだか廃れてしまいそうで怖い。
この和食・日本食
健康や美容に最適だということは
なんと世界からも注目されてるくらいなんです。
美容・健康のための和食
確かにイタリアンや中華、フレンチなんかは素敵。
美味しいし、見た目も美しい。
現代はそういう美しくて美味しい食べ物が豊富な
幸せな時代なんですね。
だけどここで改めて、美容と健康のための食事
というものを考えてみることも大切なのではないでしょうか。
健康な体をつくるための食事は
やっぱり栄養バランスを考えたものに限ります。
この栄養のバランスが崩れてしまうと
体は正常に作られない。
体のあらゆる機能がちゃんと働いてくれないんです。
まあ、この栄養バランスが崩れてしまえば
健康だけじゃなくて
美容にも大きく影響してくるのですが。
最近は小学生でもダイエットを実践してる子どもたちが増えておりますね。
あれはどうかと思うんですが
このダイエットで間違った方法をやってる方も実に多い。
一番怖いのは絶食などの過酷な食事制限ですね。
この方法は栄養のバランスが狂ってしまう。
だいたいこの方法で体重を減らした人はリバウンドしてる。
リスクが大きい。
美容面からのリスクを言えば
お肌や髪の毛にもツヤがなくなってしまったりする。
これじゃ、いくら痩せても美しさに欠ける。
やっぱり栄養バランスを考えたダイエット方法が最上ですよ。
で、大切なことは栄養バランスがきちんととれた食事、ということになる。
それじゃ
いったいどんな食事がいいのかと言えば
それが和食だということなんですね。
和食は美容・健康に最適！？
和食はすごい。
さまざまな病気の予防や美容にも良いとされる食材が豊富に使われてるんです。
具体的には
焼き魚、納豆、卵焼き、おひたし、酢の物、お味噌汁、お刺身などなど
すべて低カロリーで
たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富。特に野菜や魚、大豆、海草などは頻繁に食することが望ましい。
なにもかも健康と美容のためでございます。
こうした和食のすごさを、もっともっと知って
ますます突き進む高齢化社会に
大いに役立てたいものですね。
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